La ruda es una planta con características y principios activos que se usan para el tratamiento de determinadas afecciones o patologías. En particular las hojas son las que se usan para elaborar infusiones, si bien también en la civilización habitual se cree que tiene propiedades místicas. Se trata de la ruda, cuyo nombre científico es Ruta chalepensis L y Ruta graveolens, una planta que crece más de 1,5 m, con tallo verde gris, hojas verdeazulosas y flores amarillas. En el largo catálogo de plantas medicinales destaca un arbusto que tiene una gran cantidad de características curativas, pero que asimismo se debe consumir de forma cuidadosa gracias a sus resultados consecutivos. El INPI desaconseja fuertemente el consumo de infusiones realizadas con esta planta en mujeres embarazadas o niños y sugiere que su uso sea limitado, ya que puede ocasionar irritaciones en el estómago y náuseas. Según el "Vademécum colombiano de plantas medicinales", anunciado en 2008 por el entonces Ministerio de la Protección Popular, la ruda se usa comúnmente como antiinflamatorio, de este modo para aliviar dolores menstruales. Colocar el agua en una panela, dejar hervir, sacar del fuego y añadir las hojas secas de ruda.
La ruda ha resultado eficiente contra la fiebre y llagas en la garganta, anomalías de la salud de la piel como sarna, reumatismo, golpes y distensión muscular; aun es considerado lactógeno, emenagogo y abortivo.
Ten en cuenta que la información y la educación son fundamentales para tomar decisiones informadas sobre los productos que consumimos. La gelatina de origen animal es la más rica en proteínas y minerales, lo que la hace una opción saludable para incluir en una dieta balanceada. Sin embargo, si buscas achicar tu consumo de calorías y azúcar, te recomendamos decantarse por gelatinas sin azúcar añadido, como la gelatina 0 de Mercadona. Esta opción te dejará gozar del sabor dulce de la gelatina sin perjudicar tu dieta. La gelatina apta para personas con diabetes se llama "gelatina sin azúcar" o "gelatina light".
Además de ser baja en calorías y azúcares, la gelatina sin azúcar asimismo puede proporcionar beneficios de la ruda en el mate para la salud. Como mencionamos anteriormente, la gelatina sin azúcar es buena fuente de colágeno, una proteína que contribuye a sostener la salud de la piel, las articulaciones y los huesos. La gelatina sin azúcar es una opción popular para esos que desean gozar de un postre bajo en calorías. Una porción de gelatina sin azúcar endulzada con sucralosa aporta menos de 5 calorías.Debido a que tiene un efecto diurético, debido a la presencia de quercetina, la ruda estimula la eliminación del exceso de líquido corporal mediante la orina, reduciendo la hinchazón y la retención de líquidos.
Una de sus mejores peculiaridades es su versatilidad, se puede comer en una ensalada, como guacamole o en rodajas para un sándwich. El potasio ocupa el tercer puesto dentro de los minerales que más "rigen" en nuestro organismo, después del calcio y el fosforo, por sus propiedades y beneficios para nuestro bienestar. Este mineral es quien se encarga de normalizar el cómputo de agua en el organismo, participa en el mecanismo de contracción y relajación de los músculos, y en su mantenimiento saludable. Es importante resaltar que, si bien estos remedios naturales son efectivos, no tienen que substituir una nutrición equilibrada y variada. Además de esto, es primordial consultar a un especialista en caso de que tengamos niveles de potasio muy bajos, en tanto que en algunos casos puede ser necesario un régimen médico.
Consejos para una adecuada nutrición durante los tratamientos oncológicos
Cuando se usa la ruda hay que tener cuidado, en tanto que si bien es una planta que se usa para fines medicinales, su consumo en demasía puede ser considerado tóxico. Si alguien le menciona la planta de ruda posiblemente usted no la esté pasando bien. La expresión "hágase un baño de ruda" frecuenta ir antecedida de una historia en la que la mala suerte o hechos poco afortunados tienden a ser los personajes principales. Por sus efectos relajantes y digestivos, entre las recomendaciones es tomar este té por las noches. Se pueden emplear todas las unas partes de la planta, sin embargo para hacer el té se suele indicar usar las hojas de la ruda, ya que es donde están la mayor proporción de propiedades. Además de esto, la ruda también tiene una acción calmante, pudiendo aplicarse sobre la piel para aliviar el picor y la irritación en casos de sarna humana. La ruda tiene propiedades antihelmínticas y, por lo tanto, se emplea popularmente para ayudar a batallar los parásitos intestinales, como Ascaris lumbricoides y los oxiuros.
La ruda (o Ruta, por ser de la familia de las Rutaceae) es un arbusto de entre 20 y 60 cm de altura que puede medrar en cualquier jardín y se lleva a cabo en tiempos templados o algo fríos. En verano tiene unas pequeñas flores color amarillo, que se tienen la posibilidad de integrar en la preparación del té. Además de esto, las hojas de esta planta son muy simples de conseguir en herboristerías. Otro de los beneficios de la ruda son sus características antitusígenas, con lo que calma la tos que puede irritar las vías respiratorias. Actúa en el sistema inquieto para evitar los reflejos de la tos involuntaria, eludiendo la irritación. Otro de los beneficios de la ruda es que optimización el desempeño del sistema cardiovascular, por lo que la sangre circula mejor y el corazón trabaja bien.
Contraindicaciones
Se puede aplicar un cataplasma de las hojas machacadas en la piel y vendar la región, así se tratan furúnculos o abscesos. Puede tratar otras afecciones cutáneas, de ahí que aparece como ingredientes de múltiples medicamentos, pero se puede usar el papel de manera directa, evitando que le dé directo el sol. La ruda es un arbusto siempre y en todo momento verde, que tiene muchas ramas, mide de 30 a 60 cm de altura, es liso y muy oloroso. Por otro lado tiene hojas que tienen la posibilidad de medir entre 2 a 15 cm de largo y alternas, sus flores agrupadas en ramilletes son de color amarillo profundo.
